李二富点了点头，将三个菜一一端了出去，趁着他端菜的空挡，沈季尧的莴笋炒鸡肉丝也炒好了。
一桌菜总算是解决了，沈季尧不禁吁了口气。
一边的蒸锅已经开始冒气了，沈季尧忙拿来弄好的鱼按在砧板上，一边对进来的许荣与刚切好菜的蓝千珏说：“你们来看一边，过会儿腰花也得用这样的刀法，这样斜着切就好，切成一条条的，那个腰花要再横过来顺着纹路再切一道。”沈季尧边说边示范，随后十分迅速的将鱼切好后开始裹盐跟酱油来腌制。
两人看得一脸懵然，沈季尧瞧他们那样便是没弄懂，于是说：“没事，以后多看几遍就差不多会了，千珏，帮我把鸡砍一下。”
蓝千珏嗯了声，拎起被沈季尧割了一些鸡胸肉的鸡去一旁砍，许荣则是在沈季尧的指点下开始配干锅的配菜，沈季尧一边切好猪肝跟腰花后，一边炒菜还得一边教两人怎么弄，直把口水都讲干了。
而这期间又来了几桌客人，单子也送来一张又一张，点的都是鸡啊兔的，沈季尧无法，只好又让李二富去现杀鸡兔，虽说几人的速度慢，但到现在为止，没有催单的现象让沈季尧一直紧绷的神经得以松懈了些。
等一旁的蒸锅彻底蒸热后，沈季尧便将腌好的鱼裹上芡粉，塞入土豆与莴笋姜丝，表面铺上葱节端进锅里去蒸。
气温渐渐热了起来，沈季尧一直守在火边炒菜，此时已被热得脸颊通红，额发湿濡，手臂酸胀，沈季尧却忙得很是开心，食时渐过，来酒楼吃饭的人也越来越多，店里已经坐了十多桌人了，就连楼上也坐了几桌人，十分热闹。
刚炒完一桌的菜，另一张单子又送来了。
虽说忙得没休息的时间，但几人配合得很默契，沈季尧负责炒菜，有时候两人不懂切的菜他会抽空来切，全程没有一丝吵闹跟分歧，许荣见识到了沈季尧原来不止有做那些稀奇好吃的手艺，竟还有颠勺时锅里还能窜起火苗的功夫，早已彻彻底底的信服于他，沈季尧说什么，他就做什么，十分的听话。
一通忙碌后，总算是忙得差不多了，墙上的钉子上只剩下最后一张条子了，其余的都已进了他自制的垃圾桶，沈季尧准备炒最后一桌的菜，谁知这时沈季尧一直惦记着的麻烦也找上门来了，村里的一群人如期而至。
沈季尧心想来得刚好，好在他的菜快炒完了，他对蓝千珏说：“你先去外面招呼他们，我炒好菜就出来，记得别让他们进酒楼里来，我来再处理。”
蓝千珏嗯了声却并未动身，而是将手里的土豆片切好，这才出了灶房。
沈季尧对照着菜单，一边对许荣说：“把莴笋条垫陶锅底，再放点莲花白。”
许荣拿来陶锅一一照做，随后颇为不解地说：“沈大哥，这是要做什么。”
沈季尧开始炒土豆片，说：“这是干锅，下面垫配菜，然后将炒好的菜倒在里面去，边煮边吃，等吃到最后就会成一锅大杂烩，味道很好，上次不是已经做给你们吃过了，怎么这么快就忘了。”
许荣想了想，还真有印象，他有些不好意思地说：“我给忘了。”
沈季尧不以为意的笑了笑，将炒好的土豆倒进锅中，说：“炭应该烧好了吧，夹到火盆里去，可以叫狗儿跟猫儿上菜了。”
许荣疑惑道：“这不是只炒了一个菜吗。”
“让边吃边上。”沈季尧说：“不然等菜全炒好客人估计都等得不耐烦了。”
许荣转念一想还真是这样，于是拿来火盆开始夹炭，等弄好后他便自灶房里探出个头去喊赵狗儿来端菜，沈季尧皱了皱眉，觉得这狗儿猫儿，大妹二妹喊着实在是有些土鳖，那嗓子估计整个酒楼的客人都听到了，着实太土了些，有失酒楼的形象，等今天过了，得跟他们商量商量名字的问题。
利索的将菜全炒好后，沈季尧这才洗干净手，走出灶房去，只见大堂里的桌椅全坐满了人，要知道下面的大堂就有十四张桌椅，到了现在居然还有这么多人，光是看着这架势，沈季尧都有些惊叹，他炒菜其实已经炒懵了，自己炒了多少桌也记不得，乍一瞧见这么多人，难免被唬住。
他缓了片刻，一脸笑意的走进后院，打算去洗个脸再去解决前面的事。
后院里，二妹跟三妹两人正坐在水井边头也不抬的削土豆，地上堆满了菜叶跟土豆皮，沈季尧见状自然是有些心疼她们的，只要是认真做事的人，他都喜欢，遂说：“先休息会儿，现在没人来点菜，不用那么赶，起来走动走动，不然颈椎吃不消。”
二妹与三妹乖巧的应了声，随后放下手中的刀子与土豆开始起来活动筋骨。
沈季尧打水简单洗漱一番，只觉得舒服多了，可这满身的油烟味儿实在难闻了些，沈季尧嫌弃的蹙了蹙眉，去了大堂。
食客们吃得正香，不经意间瞧见沈季尧后便小声地与对面的人说：“听说这家酒楼掌勺的是个哥儿，我看啊，怕就是他了，虽说是名哥儿，但能炒出这样特殊好吃的菜来，还真是不容小觑。”
同桌的人也看着沈季尧，说：“我看也是，不枉咱们听了你的话大老远跑来吃这炒菜，确实新颖奇特，特别是这焖兔做得好。”
“我也是听人说的。”那先前说话的人道：“都把这人的手艺夸上了天了，曾经好几道粥便卖了一百两，我便慕名而来了。”
沈季尧闻言嘴角不禁扬起一丝弧度，心中甚爽。
他一路往前走去，刚走出几步，便有人喊住了他。
沈季尧回头一看，是钱大哥，他竟然还没走，沈季尧扫了一眼桌上的菜，盘子里的菜都吃得干干净净的，跟他来的两人纷纷一脸餍足的表情，沈季尧笑着跟他打招呼：“钱大哥，吃得还满意吗。”
钱大哥说：“满意！你这手艺真是越来越厉害了，我走了这么多个地方，从没吃到过这么好吃的佳肴，实在是太对胃口了，我两个兄弟也很喜欢，还有，谢谢你送的酒，我本来早就想去跟你打声招呼了，奈何你一直在忙，现在招呼也打了，该走了。”
说着他站起身来，另外两人也一同起身，沈季尧笑了笑，说：“让钱大哥久等了真是愧疚，那你们走好，欢迎下次光临。”
钱大哥说：“嗨，你太客气了，走了，过两天再来。”
其中一人去结账，沈季尧装看不见，免得因着认识的这点道道还得给他们少算钱，于是与钱大哥继续聊着往外走去。
蓝千珏在门外站着，门口有一群结实的男子守在门两边，正是蓝千珏请来的那些人，街道里则堵了无数人，几乎都莲花村的村民，而被人群堵住的几家商铺叫苦不迭，不时的出言驱赶他们。
他们等了小半会儿已经十分不耐烦了，大老远的赶来，结果连酒楼都进不去，这时突地见到沈季尧后不禁纷纷眼前一亮，好似已经看到了吃的一般欣喜，沈季尧眯了眯眼扫视一遍，几乎大半个村里的人都在这里面，他刚准备收回视线，却猛然发现人群中的大嫂与蓝千明也在其中，却唯独不见二嫂，沈季尧不着痕迹的蹙了蹙眉，心中有些奇怪为何不见她，这样的场合，没道理会少了她。
钱大哥与同行两人则是这阵仗吓了一跳，说：“你这生意做得实在是厉害，竟还有这么多人等着来吃。”
沈季尧笑了笑，并未多说，他将三人送走后，又叫守在门外的人去将人群里曾为他说过话的几人带到酒楼门前，伢子跟小四他们俩也在里面，拢共六个人，全被他带到了酒楼的阶梯上站着，他们有些搞不清楚状况，那街道上的一群人也是懵的，纷纷奇怪的看着沈季尧，下一瞬沈季尧讥诮地问蓝千珏：“千珏，小四他们是熟人，刚好来了我们也不用派人去请，不过这些人是来做什么的，你跟他们很熟吗，全堵在咱们家酒楼前做什么，快快将他们赶走，省得坏我生意。”
蓝千珏知道沈季尧开始装傻了，遂配合道：“不知他们来作何，也跟他们不熟，我这就叫人请他们走。”
沈季尧理所应当的点了点头，还未开口，那人群中的周老大便说：“什么不知不知的，咱们一村的人你现在装什么疯卖什么傻，不是你们说了今日开张让咱们来吃饭吗，怎么这会儿就不认账了！”
沈季尧看向他，一脸不屑地说：“谁跟你们说的我要请你们吃饭了，就你，也配进我的酒楼上我的饭桌？做人怎么没有一点自知之明，老是这么冠冕堂皇的样子，我打着你了？还得管你吃喝？”
周老大顿时一脸不耐想要发作的模样，却被一旁的人拽了下示意他别再说，不然可就白跑这么一趟了。
兴许他是在故意试探他们也不一定，那人是这般想的。
不过不服气的也不止周老大一人，能拉得了一个却拉不了第二个，他们已经来了好一会儿了，为了吃这顿饭他们还特意空着肚子走了这么远的路，又被晾在外面晒了半天太阳，叫人怎么不恼火，是以有一妇人恶狠狠地说：“分明就是你说你们今日开张，让我们来说句祝贺的话就能进店去吃饭，小哥儿，短短半年就开上了酒楼，想必赚得也不少吧，咱们莲花村收纳了你这外乡人，即便是今日不祝贺你，你也得请我们进去粗茶淡饭吃一顿吧，好歹也是莲花村的人了，就得懂入乡随俗。”
“就是！没有我们莲花村，说不定早死在哪个犄角旮旯了。”
“莫不是戏耍我们的吧。”
人群里响起阵阵不悦的说话声，沈季尧笑嘻嘻的听着，丝毫不以为意。
沈季尧笑得温润如玉，等众人说完后便丝毫不客气地道：“我说的么，我亲口对你说了还是你瞧见我说了，你们还真是听风就是雨，这么胡乱造谣可不好，也亏你们好意思说是莲花村收纳我，是莲花村这块土地收纳我，跟你们有关系吗，我得过你们一丁点好处或者是好脸色了吗，没有，相反还被你们时时刻刻恶言相向，我看啊，定是你们被人耍了，让你们大老远的腆着脸跑到这里丢人来了。”
众人听了这话顿时火冒三丈，这等了许久的憋屈情绪终是在此刻爆发，纷纷觉得他们被沈季尧耍了，铁定是他故意散播出这个消息，好将他们引来羞辱他们，人们顿时愤恨得要命，开始躁动起来想往上冲，却被十多名壮汉拦在了下面。
人们见上不去，只好纷纷出声指责辱骂沈季尧，沈季尧虽说被一群人辱骂，脸色却仍旧不变，甚至面带笑意地说：“你们为了一顿饭这么做得出来我真是为你们感到害羞，自己蠢被骗了还好意思来怪罪他人，简直比猪还他妈蠢，我亲口说了要请你们吃饭？也不看看自己是什么东西，有点好处就腆着脸来跟我说话，没好处就一个个都跟泼妇似的看老子不顺眼，老子欠你们的？别他妈给脸不要脸，被人耍狗一样耍了跑到我这里来撒野，有本事就找出那个躲在你们之间看着你们笑话的人来啊，一群废物，就知道欺负弱势群里，你们这么不要脸，小心被天收了去。”